宝宝发育高峰期,科学补充营养很关键!
宝宝有自己的成长规律和发育高峰期,抓住这个高峰期,科学补充营养是非常关键的。
1钙钙是人体最重要的矿物质之一,人体骨骼和牙齿的99%由钙质组成,维持了人体肌肉和神经的正常活动。钙质也参与血凝过程、调节多种酶的活性作用。10位妈妈9位都焦虑孩子缺钙,但其实宝宝从小就摄入的奶制品,就是钙质最佳的来源。
6个月内的宝宝,只需要每天喝300ml的奶就摄入了一天足够的钙量了,这个奶量大部分宝宝基本都能轻松达到。有的妈妈说,除了奶还有什么钙含量高的呢?孩子长大了总不能只喝奶呀!
虾皮的钙含量虽然高,但是钠含量也高,100g虾皮含钠高达5058mg,而成年人每天钠的摄入量建议不超过2340mg,更别说孩子了。
芝麻酱的钙含量虽然很高,但是脂肪量也高。因此健康起见,虾皮和芝麻酱只能作为调味品使用。
绿叶菜、鱼、豆腐是不错的膳食钙来源,但它们的吸收率远远低于奶制品。
2铁《中国0~6岁儿童营养发展报告》显示,我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1%。也就是说这个年龄段里,每3个宝宝就有1个贫血。而小儿贫血大部分都是因为缺铁,补铁成了每一位中国妈妈心头的一块大石。
由于母乳中铁的生物利用度高达50%,所以尽管母乳中铁含量不高,但6个月内的宝宝只需要坚持母乳喂养,再加上于出生自带的铁储存,就能应付每天所需的铁含量。6个月开始添加辅食后,最好选择高铁米粉,同时尽快添加其他铁含量高的辅食。从图中可见,动物肝脏是红肉铁含量的7-8倍,动物血则是红肉铁含量的2-3倍。
也就是说每天吃50g的肝脏,就足够1岁以上孩子每日的铁需求量。但是因为动物肝脏有重金属的风险,不建议每日食用,一周食用2次即可。
此外菠菜、红枣这种膳食所含的铁属于植物性铁,吸收率非常低,并不是我们传统印象中的补铁圣品。
3锌锌元素可以促孩子生长发育,可以调节免疫。
其实现在市面上大部分高铁米粉,同时也会添加一定含量的钙锌等微量元素,等于宝宝在吃米粉的时候,同时摄入多种微量元素了。而红肉不仅仅含铁量高,含锌量也是在膳食中排名靠前的。除了红肉以外,其实牡蛎、扇贝、核桃、杏仁等都是锌的良好来源。4维生素A维生素A对维持正常视觉功能、皮肤细胞健康、骨骼生长发育等都有重要意义。
只要妈妈们在日常喂养时注意均衡搭配,孩子通过膳食补够维生素A还是轻而易举的。5维生素C维生素C能促进人体的抗体产生,增强免疫力。
6个月以上的孩子,只需要每天吃一颗猕猴桃就已经足够一天的维生素C了▼
6维生素D维生素D的摄入对于钙质的吸收至关重要,但是人体无法自己合成维生素D,需要口服补充剂。
7Omega-3Omega-3可以帮助宝宝神经、视力发育,主要包括DHA,EPA和DPA。
可以看到,鱼类是非常好的Omega-3膳食来源。但是由于近些年海域受污染,一些鱼类体内汞含量过高,尤其是大型鱼类。
所以最好的办法就是让孩子吃不同种类的鱼,摄入Omega-3的同时减少汞中毒风险。
这些水产品富含Omega-3▼
8膳食宝塔★ 6月龄内
★ 7-24月龄
★ 2-5岁